Коптильня одноразовая с ольховой щепой

Рекомендуется для копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи. Ольху по праву называют царским деревом, именно на ее древесине коптили различные продукты при царских дворах. Придает светло-бронзовый цвет готовому продукту.

• Способ применения: Высыпьте в большой лоток щепу, разровняйте ее ровным слоем по всему дну, установите лоток с перфорацией в большой лоток. Расположите в лотке с перфорацией замаринованные продукты (рыбу, птицу, мясо), накройте крышкой и плотно обожмите все края. Поставьте коптильню на угли на 10-25 минут (время приготовления зависит от массы продукта и температуры углей).
• Предназначение: Для горячего копчения пищевых продуктов.
• Материал: Алюминиевая фольга, щепа ольхи.
• Срок годности: Не ограничен.
• Условия хранения: Хранить в сухом месте.
• Комплектность: Коптильня 20 х15 х 5 см, щепа.
• Температурный режим: Температурные ограничения отсутствуют.